Starte deine Ausbildung in der Hotellerie-Hauswirtschaft in Alters- und Pflegeheimen der Zentralschweiz
Starte deine Ausbildung in der Hotellerie-Hauswirtschaft in Alters- und Pflegeheimen der Zentralschweiz
Für alle, die gerne mitdenken, anpacken, für Ordnung und Wohlbefinden sorgen
Sorge für Wohlbefinden im Alltag: In deiner Ausbildung in Alters- und Pflegeheimen lernst du alles rund ums Reinigen, Waschen, Servieren und Organisieren – mit Verantwortung, Abwechslung und Herz.
- Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft
- Praktikerin / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft
Du brauchst Abwechslung, packst gerne mit an und arbeitest am liebsten im Team?
In der Hotellerie-Hauswirtschaft sorgst du dafür, dass sich andere Menschen wohlfühlen und bekommst dafür jeden Tag ein Lächeln zurück.
«Video ab» und erlebe, wie sinnvoll und vielseitig dieser Beruf ist.
Diese Stärken brauchst du
«IN DER LANGZEITPFLEGE ZU ARBEITEN STIFTET SINN. SICH UM ANDERE MENSCHEN ZU KÜMMERN, BEREITET FREUDE UND ÖFFNET DAS HERZ.»
In Alters- und Pflegeheimen sorgst du gemeinsam mit dem Team dafür, dass sich die Bewohner:innen wohl und zuhause fühlen.
Du arbeitest in Bereichen wie Gästebetreuung, Empfang, Service, Reinigung, Wäscherei und Administration – das bringt Abwechslung und die Möglichkeit, deine Vielseitigkeit voll einzubringen.
- Freundliche, offene und einfühlsame Haltung im Umgang mit Menschen
- Freude an abwechslungsreichen, kreativen Arbeiten und handwerkliches Geschick
- Organisationstalent und Gastfreundlichkeit
- Ein Auge für Sauberkeit, Ordnung und schöne Dekorationen
Was sind meine Aufgaben in diesem Beruf?
Auftreten und Kommunizieren
- Gäste empfangen, betreuen und verabschieden
- Veranstaltung organisieren, Menu planen und gestalten
- Menschen mit besonderen Bedürfnissen begleiten
Servieren von Getränken und Speisen
- Tische decken, Speisen anrichten, Getränke bereitstellen
- Am Tisch servieren und Empfehlungen geben
- Abwaschen, aufräumen und für Sauberkeit sorgen
Gestalten und Reinigen von Räumen
- Räume und Fenster reinigen, Boden pflegen
- Dekorieren, Blumen arrangieren, Pflanzen pflegen
- Räume kontrollieren, lüften, vorbereiten
Organisieren und Umsetzen von Betriebsabläufen
- Waren bewirtschaften, Foodwaste vermeiden
- Checklisten und Dokumentationen führen
- Tagesabläufe planen, Mitarbeitende einführen
Sicherstellen der Wäscheversorgung
- Wäsche sortieren, waschen, trocknen und verteilen
- Defekte Wäsche flicken
- Maschinen bedienen
Dein Weg zur Ausbildung – Bewerbung Schritt für Schritt
So kommst du zu deiner Ausbildung:

Informieren
Lies mehr über die Berufe EFZ und EBA.

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Finde den passenden Betrieb in deiner Nähe Alters- oder Pflegeheim .

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Überzeuge im Gespräch mit deinem Interesse und Engagement .
FAQ
Wie lange dauert die Ausbildung?
Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ)
Voraussetzungen: Obligatorische Schulzeit, gutes Deutsch, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
Stärken: Organisation, Verantwortung übernehmen, Kontaktfreude
Tätigkeiten: Reinigung, Service, Wäscheversorgung, Mitgestaltung des Wohnumfelds, Lagerbewirtschaftung
Chancen: Weiterbildung zur Hauswirtschaftsleiter:in, Berufsprüfung, Fachschule HF
Praktiker:in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Dauer: 2 Jahre
Abschluss: Eidgenössisches Berufsattest (EBA)
Voraussetzungen: Obligatorische Schulzeit abgeschlossen
Stärken: Anpacken, Teamarbeit, Genauigkeit
Tätigkeiten: Grundlegende Aufgaben in Reinigung, Wäscheversorgung und einfache Serviceaufgaben
Chancen: Bei guten Leistungen: Einstieg in die EFZ-Ausbildung möglich
Was muss ich mitbringen?
Freude an praktischer Arbeit, Sauberkeitssinn, Teamgeist
Wo kann ich später arbeiten?
In Alterszentren, Spitälern, Hotels, Kliniken, Heimen
Kann ich nach der EBA-Ausbildung weitermachen?
Ja, bei guten Leistungen ist der Einstieg ins 2. EFZ-Jahr möglich
Wo findet die Ausbildung statt?
Die Ausbildung zur Fachfrau / zum Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ sowie zur Praktikerin / zum Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA findet an drei Lernorten statt:
im Ausbildungsbetrieb, in der Berufsschule und in überbetrieblichen Kursen (ÜK).
EFZ – Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft
- Im Betrieb: Du arbeitest im Schnitt 4 Tage pro Woche und sammelst wertvolle Praxiserfahrung.
- In der Berufsschule: 1 Tag pro Woche, ca. 360 Lektionen pro Lehrjahr.
- ÜK (Überbetriebliche Kurse): Insgesamt 19 Tage à 8 Stunden, verteilt über 3 Jahre.ÜK (Überbetriebliche Kurse): Insgesamt 19 Tage à 8 Stunden, verteilt über 3 Jahre.
EBA – Praktikerin / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft
- Im Betrieb: Auch hier bist du rund 4 Tage pro Woche im Einsatz.
- In der Berufsschule: 1 Tag pro Woche, ca. 240 Lektionen pro Lehrjahr.
- ÜK (Überbetriebliche Kurse): Insgesamt 14 Tage à 8 Stunden, verteilt über 2 Jahre.
Wo kann ich schnuppern?
Betrieb anrufen
Melde dich frühzeitig telefonisch und gib den Zeitraum an, in dem du schnuppern möchtest (meist 2–5 Tage).
Am Telefon abklären:
- Wann und wo sollst du dich am ersten Tag melden?
- Wie reist du am besten an?
- Wie lange sind die Arbeitszeiten?
- Gibt es ein Schnupperprogramm?
- Brauchst du spezielle Arbeitskleider?
- Musst du Essen mitbringen?
Betriebe in deiner Nähe findest du hier: https://www.curaviva-zsb.ch/Verband/Mitgliedschaft/Mitgliederbetriebe/PmNOr/
Wie geht’s nach der Ausbildung weiter?
Ob EFZ oder EBA, deine Ausbildung in der Hotellerie-Hauswirtschaft ist erst der Anfang. Es gibt viele Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.
Nach dem EFZ-Abschluss
Mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) stehen dir verschiedene Wege offen:
- Berufsprüfung (BP) z. B. zur Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft FA
- Höhere Fachschule (HF) im Bereich Hotellerie, Hauswirtschaft oder Facility Management
- Fachmaturität (mit Zusatzbildung) → Zugang zu einer Fachhochschule
- Fachspezifische Kurse z. B. in Hygiene, Administration, Teamleitung
Nach dem EBA-Abschluss
Mit dem Berufsattest (EBA) kannst du weiterkommen:
- Direkter Einstieg ins Berufsleben
- Bei guten Leistungen: Einstieg ins 2. Lehrjahr der EFZ-Ausbildung
- Weiterbildungskurse z. B. in Reinigungstechnik, Wäschereiarbeit oder Service
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs
Dein Weg, dein Tempo
Ob du später Verantwortung übernehmen, dich spezialisieren oder einfach immer besser werden willst – die Hotellerie-Hauswirtschaft bietet dir viele Wege, dich weiterzuentwickeln.
Das sagen unsere jungen Talente
Du hast Fragen oder suchst einen passenden Betrieb?
Carina Jekle
Wir unterstützen dich gerne dabei, einen Schnupperplatz oder eine Lehrstelle zu finden. Melde dich bei uns, gemeinsam finden wir den richtigen Einstieg für dich.
Der Zentralschweizer Ausbildungsverband Pflege- und Alterszentren engagiert sich für die Ausbildung in Berufen der Langzeitpflege. Dazu gehört auch die spannende Fachrichtung Hotellerie-Hauswirtschaft.
Unsere Mitglieder sind Alters- und Pflegeheime aus der Zentralschweiz, die junge Menschen wie dich ausbilden und begleiten. Gemeinsam bieten wir praxisnahe Ausbildungen mit echten Perspektiven.
CURAVIVA Zentralschweiz – Bildung
Stansstaderstrasse 90 CH-6370 Stans
Dein Weg zu uns beginnt hier